|
Honingsaus Voor Gevogelte
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 wortel, 1 ui,100 g honing, 5 cl frambozenazijn, tijm, bruine fond
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snij 1 wortel en 1 ui in grove stukken en laat uitzweten in wat boter. Voeg 100 g honing, 5 cl frambozenazijn en wat tijm toe. Bevochtig met bruine fond en laat alles zachtjes inkoken.
|
|
|